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Cidre Oiharte 3.0º
4,00 €
TTC
Cidre naturel à faible teneur en alcool.
Description
Cidre à faible teneur en alcool produit à la cidrerie Oiharte de Zerain. Ce cidre est obtenu par la fermentation d'un jus de pomme naturel à faible teneur en sucre. La fermentation de ce moût à faible teneur en sucre permet d'obtenir un cidre à faible teneur en alcool. Oiharte 3.0º est un cidre élaboré à partir de pommes utilisées pour l'élaboration du cidre basque AOP Euskal Sagardoa. La présence éventuelle de dépôts dans la canette est typique du cidre naturel. À consommer à une température de 10 à 11 °C.
Cidrerie Oiharte
Oiharte dégage l'âme et le charme des fermes du XVIIIe siècle, mais avec tout le confort moderne, après sa rénovation et son aménagement en établissement rural, en 2002, avec sa nouvelle cave adjacente, équipée de machines à la pointe de la technologie. Cette cidrerie, située à Zerain, se trouve à une distance plus ou moins similaire de Bilbao, Pampelune, Donostia/San Sebastián et Vitoria-Gasteiz, au coeur du Goierri. Les passionnés de la nature et de la tranquillité trouveront à Oiharte une ambiance familiale et accueillante, dans l'un des plus beaux sites du Pays Basque.
Cidre Basque D.O.
CIDRE BASQUE D.O.P., 100% pomme locale!
Cidre naturel de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones. Cidre élaboré avec des pommes du pays, des variétés du terroir, améliorées et préservées depuis des milliers d'années. Outre par l'utilisation de produits locaux, l'appellation d'origine Euskal Sagardoa se distingue par sa qualité : tous les cidres porteurs du label sont soumis à de sévères contrôles analytiques physico-chimiques et organoleptiques.
Cidre de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones, qui est le fruit du savoir-faire traditionnel. Une piste d'avenir pour le secteur.
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