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Cidre A.O.P. Gurutzeta
3,40 €
TTC
Cidre naturel de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones.
Description
Cidre élaboré avec des pommes du pays, des variétés du terroir, améliorées et préservées depuis des milliers d'années. Outre par l'utilisation de produits locaux, l'appellation d'origine Euskal Sagardoa se distingue par sa qualité : tous les cidres porteurs du label sont soumis à de sévères contrôles analytiques physico-chimiques et organoleptiques.
Cidre de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones, qui est le fruit du savoir-faire traditionnel. Une piste d'avenir pour le secteur.
Informations nutritionnelles et allergènes:
| Valeurs moyennes pour 100 g | Allergènes | |
| Valeur énergétique | 50 kcal/209 KJ | - |
| Gras | 0,0 g | |
| Glucides | 6,0 g | Sulfites |
| Protéine | 0,0 g | Peut contient des sulfites |
| Sel | 0,2 g | |
Cidrerie Gurutzeta
La 4ème génération de la cidrerie Gurutzeta est sur le point de prendre sa retraite et en l'absence de relève générationnelle, elle a dû se réinventer. Nous avons pris la décision de laisser le txotx/2023 entre les mains d'un chef expérimenté Ander Esarte, gérant du restaurant Txuleta dans la vieille ville de Saint-Sébastien.
C'est un nouveau projet qui, d'une part, résout le manque de soulagement générationnel dans la cidrerie et, d'autre part, assure l'avenir, toujours avec la prémisse de préserver la tradition cidricole de Gurutzeta.
Cidre Basque D.O.
CIDRE BASQUE D.O.P., 100% pomme locale!
Cidre naturel de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones. Cidre élaboré avec des pommes du pays, des variétés du terroir, améliorées et préservées depuis des milliers d'années. Outre par l'utilisation de produits locaux, l'appellation d'origine Euskal Sagardoa se distingue par sa qualité : tous les cidres porteurs du label sont soumis à de sévères contrôles analytiques physico-chimiques et organoleptiques.
Cidre de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones, qui est le fruit du savoir-faire traditionnel. Une piste d'avenir pour le secteur.
Cidre naturel de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones.