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Sidra Ausart Petritegi
8,90 €
Impuestos incluidos
Ausart es valiente y define a esta monovarietal de manzana Urtebi Haundi, atrevida y compleja.
Descripción
Ingredientes
100% manzanas autóctonas de la variedad Urtebi Haundi recogidas en octubre de dos parcelas seleccionadas de los caserío Antzieta (Alkiza) y Agote-Txiki (Askizu, Getaria), adscritas ambas a la Denominación de Origen Euskal
Sagardoa - Sidra del País Vasco.
Características
Urtebi Haundi es una manzana verde de gran tamaño, ácida y compleja a la vez. Hemos querido plasmar en esta sidra su esencia y nuestra valentía para elaborar un producto tan especial como Ausart.
Nota de cata
Vista. Amarillo verde intenso.
Olfato. Gran intensidad aromática, recuerdos a manzana verde con toques balsámicos.
Gusto. Acidez y carbónico marcan la entrada en boca. Tras un suave paso, al final persiste el verdor típico de esta manzana tan especial.
Servicio
Servir a una temperatura entre 10ºC y 13ºC. Agitar ligeramente antes de abrir y escanciar en copa.
Información adicional
Volumen alcohólico: 6% vol.
No contiene gluten. Apto para dieta vegana.
Contiene sulfitos.
Sidrería Petritegi
¡Vive una experiencia gastronómica única! ¡Disfruta de la sidra en nuestra bodega acompañada de un menú tradicional!
Sidra Vasca D.O.
SIDRA VASCA D.O., ¡100% manzana local!
Sidra natural de gran calidad elaborada 100 % con manzana autóctona. Una sidra elaborada con manzanas del país, utilizando variedades creadas en la tierra, mejoradas y conservadas durante miles de años. Además de la utilización de productos autóctonos, la base de la denominación de origen Euskal Sagardoa es la calidad: todas las sidras que llevan el certificado deben superar unos exhaustivos controles analíticos físico-químicos y organolépticos.
Sidra de gran calidad elaborada 100 % con manzana autóctona, con la seguridad que dan el origen y el conocimiento. Una apuesta de futuro para el sector.
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