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Cidre Naturel Irigoien
Boisson obtenue par fermentation du moût naturel des pommes à cidre, élaborée et consommée depuis des milliers d'années au Pays Basque.
Description
Cidre naturel sans ajout de CO2, ni d'eau, ni de sucre, fabriqué selon les méthodes traditionnelles. Le mélange adéquat de pommes et le savoir-faire de chaque ferme permettent d’obtenir une large gamme de cidres authentiques, pour le plus grand plaisir du consommateur.
Cidre fermier, qui s'améliore de génération en génération et qui témoigne de la typicité particulière de chaque ferme.
Informations nutritionnelles et allergènes:
Valeurs moyennes pour 100 g | Allergènes | |
Valeur énergétique | 50 kcal/209 KJ | - |
Gras | 0,0 g | |
Glucides | 6,0 g | Sulfites |
Protéine | 0,0 g | Contient des sulfites |
Sel | 0,2 g |
Cidrerie Irigoien Sagardotegia
Connue aussi sous le nom d’Herrero, cette cidrerie s’est vue récompensée en 2008 par le Prix du Meilleur Cidre de l'Année, décerné par le Conseil Provincial du Gipuzkoa.
Cidre Basque D.O.
CIDRE BASQUE D.O.P., 100% pomme locale!
Cidre naturel de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones. Cidre élaboré avec des pommes du pays, des variétés du terroir, améliorées et préservées depuis des milliers d'années. Outre par l'utilisation de produits locaux, l'appellation d'origine Euskal Sagardoa se distingue par sa qualité : tous les cidres porteurs du label sont soumis à de sévères contrôles analytiques physico-chimiques et organoleptiques.
Cidre de haute qualité, issu de pommes 100% autochtones, qui est le fruit du savoir-faire traditionnel. Une piste d'avenir pour le secteur.