Vinagre de Manzana Ekain

Descripción

Sidrería Ekain

Aitor e Iratxe provienen de una familia que ha apostado por una vida tranquila y sostenible. El primer paso que dio Aitor fue el de plantar manzanos en el terreno del caserío, con la ayuda y el apoyo de sus padres. Una vez plantados los manzanos y tentado por el mundo de la sidra dio sus primeros pasos de producción. Desde entonces, la apuesta y el producto estrella de Ekain ha sido la sidra ecológica y con denominación de origen Euskal Sagardoa. Esta pareja enamorada de sus costumbres y modo de vida, nos abre las puertas de su casa para enseñarnos el manzanal, la zona de elaboración y por supuesto, para ofrecernos su sidra. Una maravillosa parada para vivir de cerca la filosofía Slow Life.

Sidra Vasca D.O.

SIDRA VASCA D.O., ¡100% manzana local!

Sidra natural de gran calidad elaborada 100 % con manzana autóctona. Una sidra elaborada con manzanas del país, utilizando variedades creadas en la tierra, mejoradas y conservadas durante miles de años. Además de la utilización de productos autóctonos, la base de la denominación de origen Euskal Sagardoa es la calidad: todas las sidras que llevan el certificado deben superar unos exhaustivos controles analíticos físico-químicos y organolépticos.

Sidra de gran calidad elaborada 100 % con manzana autóctona, con la seguridad que dan el origen y el conocimiento. Una apuesta de futuro para el sector.